Ragam Olahan Daging Asap dari Berbagai Negara yang jarang Orang Tahu

Olahan daging asap akhir-akhir ini sedang naik daun di dunia maya. Selain Indonesia yang memiliki Se’i dari NTT, ternyata di berbagai negara punya olahan daging asapnya yang unik. Di peternakan negara-negara Barat sering terdapat bangunan kecil yang disebut smokehouse (rumah asap) untuk mengasapi dan menyimpan daging. Bangunan ini didirikan terpisah dari bangunan lain untuk mencegah bahaya kebakaran. Nah berikut adalah deretan olahan daging asap dari berbagai negara pilihan Seilera.

Ragam Olahan Daging Asap dari Berbagai Negara yang jarang Orang Tahu Read More »