sei ayam

Aglio Olio Se’i, Spaghetti Rasa Indonesia Ini Wajib Kamu Coba

Mendengar masakan Italia tentu yang terlintas di kepala adalah pizza atau pasta. Salah satu yang mungkin pernah Seikawan coba adalah spageti Aglio Olio. Namun apa jadinya jika lembutnya spaghetti bercampur dengan smokynya daging se’i? Biar ga penasaran yuk simak selengkapnya.

…

Aglio Olio Se’i, Spaghetti Rasa Indonesia Ini Wajib Kamu CobaRead More »

Sei Sapi Platter, Rekomendasi Buat Kamu yang Hobi Makan Ramean

Daging se’i atau Se’i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se’i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. Hidangan ini terbuat dari daging yang dimasak dengan cara dipanaskan menggunakan asap panas yang berasal dari kayu bakar. …

Sei Sapi Platter, Rekomendasi Buat Kamu yang Hobi Makan RameanRead More »