kuliner

Warisan Rasa: Asal Usul Sambal yang Menggoyang Lidah Indonesia

Seikawan pasti sudah tahu kelezatan sambal khas Indonesia yang mampu menggoyang lidah.  Kelezatan pedas yang menggoyang lidah ini telah menjadi bagian integral dari kuliner Indonesia, memberikan sentuhan nikmat pada berbagai hidangan tradisional. Mari kita eksplor asal usul sambal dan bagaimana ia telah menjadi bagian tak tergantikan dari kekayaan kuliner Nusantara.

Warisan Rasa: Asal Usul Sambal yang Menggoyang Lidah Indonesia Read More »

pantai kelapa lima kupang-01

Menyelami Kelezatan Kuliner Pesisir di Pantai Kelapa Lima Kupang

Indonesia dengan kekayaan kulinernya memiliki destinasi yang menunggu untuk didatangi. Salah satu yang menjadi sorotan ketika di berwisata di Kupang adalah wisata kuliner di pantai Kelapa Lima Kupang. Dengan deretan warung-warung tepi pantai yang menyajikan hidangan lezat dari hasil laut, Pantai Kelapa Lima menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi Seikawan yang suka makanan laut dan keindahan alam.

Menyelami Kelezatan Kuliner Pesisir di Pantai Kelapa Lima Kupang Read More »

bumbu-genep-bali

Mengenal Base Genep, Bumbu Dasar Khas Bali Yang Kaya Rasa

Bali sebagai destinasi wisata memiliki segala jenis daya tarik. Mulai dari budaya hingga keragaman kuliner yang melegenda. Dari sate lilit hingga ayam betutu yang terkenal menunggu untuk dicoba. Namun tahukah Seikawan, ternyata hidangan tersebut menggunakan bumbu dasar yang sama yang disebut base genep. Yuk, cari tahu selengkapnya! …

Mengenal Base Genep, Bumbu Dasar Khas Bali Yang Kaya Rasa Read More »

jeroan sweetbread

Mengenal Sweetbread, Bagian Daging Sapi Yang Jarang Orang Tahu

Ketika mendengar istilah Sweetbread mungkin sebagian dari kita masih cukup asing. Apalagi bagi pecinta kuliner, nama ini ternyata bukan berasal dari sejenis roti atau bread lho Seikawan. Sweetbread sendiri termasuk salah satu jeroan di daging sapi atau kambing yang ternyata menjadi makanan mewah di Eropa. Yuk cari tahu selengkapnya. …

Mengenal Sweetbread, Bagian Daging Sapi Yang Jarang Orang Tahu Read More »

5 Kuliner Spanyol Berbahan Daging, Rasanya Mendunia

Kuliner Spanyol telah lama memikat lidah orang di seluruh dunia. Salah satu elemen kunci dalam masakan Spanyol yang mendunia adalah olahan dagingnya yang lezat. Dari daging sapi hingga daging kambing, ternyata ada beragam hidangan unik dan enak yang mendunia. Yuk cari tahu selengkapnya berbagai hidangan daging khas Spanyol yang menggugah selera. …

5 Kuliner Spanyol Berbahan Daging, Rasanya Mendunia Read More »

jawada kue rambut

Jawada, Kue Rambut Khas NTT Sebagai Pencuci Mulut

Berwisata ke NTT, tentu tak lengkap rasanya tanpa membawa oleh-oleh setempat. Selain se’i dan kompyang, NTT khususnya di pulau Flores memiliki banyak keragaman kuliner. Salah satu yang patut untuk Seikawan coba adalah Jawada atau yang dikenal dengan kue rambut. Penasaran seperti apa cita rasanya, yuk simak selengkapnya. …

Jawada, Kue Rambut Khas NTT Sebagai Pencuci Mulut Read More »