Yuk Kenali Tips Membedakan Jenis-Jenis Daging Sapi USDA-Graded

Yuk Kenali Tips Membedakan Jenis-Jenis Daging Sapi USDA-Graded

Daging sapi atau daging merah adalah salah satu komoditi pangan terbesar di Indonesia setelah daging ayam. Sayangnya belum semua kalangan mengetahui jenis-jenis daging sapi dan cara mengolahnya. Padahal, dengan mengenali jenis daging yang baik tentunya sangat mempermudah urusan dalam menyiapkan hidangan yang berkualitas.

…

Yuk Kenali Tips Membedakan Jenis-Jenis Daging Sapi USDA-GradedRead More »

Yuk Kenali Tips Membedakan Jenis-Jenis Daging Sapi USDA-Graded Read More »

Yummy! Ragam Olahan Lidah Sapi Unik dari Berbagai Negara yang Jarang Orang Tahu

Yummy! Ragam Olahan Lidah Sapi Unik dari Berbagai Negara yang Jarang Orang Tahu

Lidah sapi adalah bagian daging sapi yang memiliki tekstur dan cita rasa unik. Bagi Seikawan yang suka sate padang pasti tak asing lagi dengan lidah sapi. Apalagi saat ini juga sudah ada se’i lidah sapi yang semakin menggugah selera. Namun tahukah Seikawan, kalau lidah sapi atau ox tongue menjadi makanan favorit di berbagai negara.

…

Yummy! Ragam Olahan Lidah Sapi Unik dari Berbagai Negara yang Jarang Orang TahuRead More »

Yummy! Ragam Olahan Lidah Sapi Unik dari Berbagai Negara yang Jarang Orang Tahu Read More »

Kampung Bena, Desa Wisata Tertua di Flores yang Jadi Primadona

Kampung Bena, Desa Wisata Tertua di Flores yang Jadi Primadona

Sudah bukan rahasia lagi bahwa Flores memiliki kekayaan wisata yang luar biasa. Selain Labuan Bajo, Kelimutu dan Wae Rebo, pulau Flores juga memiliki kampung adat tertua yaitu Kampung Bena. Buat Seikawan yang hobi menyeduh kopi, kampung ini adalah salah satu penghasil kopi terbaik di Flores lho.
…

Kampung Bena, Desa Wisata Tertua di Flores yang Jadi PrimadonaRead More »

Kampung Bena, Desa Wisata Tertua di Flores yang Jadi Primadona Read More »

Kopi Flores: Cita Rasa Nusantara yang Mendunia

Kopi Flores: Cita Rasa Nusantara yang Mendunia

Indonesia memang surganya para pecinta kopi. Meskipun baru masuk pada abad ke-17, Indonesia menempati urutan ke-4 penghasil biji kopi terbesar di dunia. Beberapa jenis kopi yang sudah dikenal diantaranya kopi Gayo Aceh, kopi Luwak dan java coffee. Namun tahukah Seikawan bahwa Nusa Tenggara juga memiliki kopi yang sudah mendunia: Kopi Flores.

…

Kopi Flores: Cita Rasa Nusantara yang MenduniaRead More »

Kopi Flores: Cita Rasa Nusantara yang Mendunia Read More »

Ngaku Meat Lovers Yuk Cari Tahu Bagian-Bagian Daging Sapi-02

Ngaku Meat Lovers? Yuk Cari Tahu Bagian-Bagian Daging Sapi

Buat Seikawan yang suka makan daging pasti pernah mendengar istilah sirloin, tenderloin, brisket dan ribs. Namun tahukah Seikawan ada beragam jenis potongan daging sapi yang ada di pasaran. Kita kerap masih bingung membedakan bagian daging sapi tersebut meskipun sudah tertulis namanya di supermarket. Yuk cari tahu perbedaannya …

Ngaku Meat Lovers? Yuk Cari Tahu Bagian-Bagian Daging SapiRead More »

Ngaku Meat Lovers? Yuk Cari Tahu Bagian-Bagian Daging Sapi Read More »

Resep Sei Sapi Mozaru Simpel Ala Resto Jepang yang Bikin Nambah Terus

Resep Sei Sapi Mozaru Simpel Ala Resto Jepang yang Bikin Nambah Terus

Mozarella baked rice atau yang dikenal dengan Mozaru adalah salah satu menu yang terkenal di restoran Jepang. Buat Moms yang kangen makan di luar, bisa banget cobain resep sei sapi mozaru dari Seilera berikut ini. Resepnya pun cukup simpel dengan bahan yang ga ribet dan waktu masak yang singkat.

…

Resep Sei Sapi Mozaru Simpel Ala Resto Jepang yang Bikin Nambah TerusRead More »

Resep Sei Sapi Mozaru Simpel Ala Resto Jepang yang Bikin Nambah Terus Read More »