Menyiapkan menu sarapan terkadang memakan waktu ekstra. Terlebih semua anggota keluarga kadang tak satu selera. Jika demikian Moms perlu sedikit berkreasi untuk menu sarapan buah hati dan suami. Salah satu yang bisa dicoba adalah Garlic Toast ala Eropa namun dengan sentuhan rasa Indonesia. Berikut resep Sei Sapi simpel dan enak untuk sarapan keluarga.
Garlic Toast atau Garlic Bread adalah roti dengan topping bawang putih dan mentega atau olive oil dengan tambahan bumbu seperti oregano dan kucai yang kemudian dipanggang. Di Eropa Garlic toast biasanya menggunakan French baguette atau roti panjang khas Perancis yang dipotong dan ditambahi oregano dan garlic powder.
Ada beragam variasi garlic toast yang bisa dijumpai seperti menggunakan topping keju parmesan, mozarella dan keju cheddar. Meskipun terlihat sederhana namun roti ini memiliki sejarah yang cukup panjang dari abad ke-15 hingga jaman Romawi kuno. Tak salah jika kuliner ini masuk dalam daftar warisan budaya takbenda UNESCO.(web.archive.org)
baca juga: Resep Sei Sapi Chili Oil Mudah dan Enak
Garlic toast memiliki tekstur yang renyah setelah dipanggang namun tetap lembut di dalam layaknya roti. Aroma bawang putih dan oregano semakin memperkuat cita rasa menu yang terlihat simpel namun tetap nikmat ini. Pada kreasi Seiruma kali ini, Seilera membagikan resep Sei Sapi simpel dan enak yang cocok untuk sarapan keluarga.
Se’i Sapi Cheesy Garlic Toast
Bahan-bahan:
– 35 gram Seiruma Se’i Sapi
– 1 buah roti tawar
– 1 sdm mentega/butter
– 1 siung bawang putih (haluskan)
– 2 sdm keju mozarella
– 1/2 sdt parsley kering
– 1/2 sdt oregano (ops)
Cara Memasak:
- Campurkan mentega dan bawang putih. Oleskan merata pada roti tawar.
- Tambahkan topping Seiruma Se’i Sapi, keju mozarella, parsley dan oregano.
- Panaskan dalam air fryer/oven dengan suhu180°C selama 5 menit. Sajikan.
View this post on Instagram
Itulah resep Sei Sapi simpel dan enak buat sarapan keluarga, Sei Sapi Chessy Garlic Toast. Dengan bahan yang mudah dan masak tidak sampai 10 menit, Moms bisa coba resep ini di rumah. Dapatkan diskon Rp50ribu belanja Seiruma Sei Sapi sekarang dengan kode voucher “WELCOME50” untuk transaksi pertama di Seilera/Shop.
baca juga: 3 Resep sei sapi yang bisa Seikawan coba di rumah
