Siapa yang suka dengan se’i sapi? Bagaimana tidak, kuliner khas Nusa Tenggara Timur ini memiliki cita rasa yang kaya. Sei Sapi adalah olahan daging asap yang membutuhkan proses yang lama. Dari marinasi dengan rempah pilihan hingga meresap lalu diasap dengan alat khusus selama seharian. Kini Seikawan tak perlu repot mengasap sendiri sei sapi. Kamu bisa menikmati sei sapi dalam kemasan vacuum ready-to-heat yang higienis. Buat kamu yang sedang cari tahu cara memasak sei sapi frozen tanpa alat, yuk simak tipsnya. Agar lebih praktis, kamu bisa cek produknya di sini > SHOP
Ada dua cara memasak sei sapi frozen Seiruma bagi kamu yang baru pertama kali mencoba. Yaitu dengan menggunakan microwave dan wajan. Seikawan bisa memilih varian Se’i Sapi, Se’i Lidah dan Se’i Ayam dengn proses memasak yang kurang lebih sama. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Menggunakan Microwave
- Keluarkan produk Seiruma beserta sambal luat dari dalam pack. Jika Seikawan simpan di freezer, maka sebaiknya tunggu sekitar 30 menit agar mencair/ defrost. Memasak makanan dalam keadaan masih beku akan mempengaruhi lama memasak.
- Masukkan Seiruma sei sapi ke dalam microwave dan panaskan selama sekitar 30 detik
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal lu’at sesuai selera
baca juga: Resep Sei Sapi Mozaru Simpel Ala Resto Jepang yang Bikin Nambah Terus
- Menggunakan Wajan
- Keluarkan produk Seiruma berikut sambal dari freezer dan tunggu sekitar 30 menit (hingga mencair/defrost)
- Panaskan wajan dengan api sedang (tidak perlu menggunakan minyak)
- Masukkan produk Seiruma, tumis selama 30 detik (hingga tercium aroma khas)
- Sajikan dengan sambal sesuai selera
Makan sei sapi memang tak lengkap tanpa sambal lu’at. Di Seilera kamu sudah bisa mendapatkan se’i sapi yang beda dari lainnya dengan daging USDA Graded yang kaya rempah dan diasap lama – menjamin cita rasa daging yang lembut, aromatik dan juicy.
Makan sei sapi dengan nasi hangat sudah menjadi kenikmatan yang luar biasa. Namun bagi kamu yang ingin berkreasi dengan menu lainnya, yuk intip kreasi menu dari Seilera berikut.
Sei Sapi Korean BBQ
View this post on Instagram
Sei Sapi Mozaru
View this post on Instagram
Sei Sapi Pepper Rice
View this post on Instagram
Pingback: Jadi Reseller Sei Sapi, Ini Peluang Bisnis Kuliner dari Rumah yang Cuan