Sebagian besar dari Seikawan mugkin belum terlalu familiar dengan nama makanan yang satu ini. Namun, di balik namanya yang terdengar eksotis, Rondo Royal adalah sebuah makanan manis yang patut untuk dicoba. Dengan rasa yang menggoda dan tekstur yang lembut, menjadikan kuliner ini sempurna sebagai cemilan dan mengeksplorasi cita rasa baru.
Memiliki asal-usul yang menarik, makanan ini berasal dari daerah Jepara, Jawa Tengah. Dalam bahasa Jawa, “rondo” memiliki arti istri atau wanita, sedangkan “royal” merujuk pada kesan kemewahan. Jadi, kuliner seolah-olah adalah makanan yang diciptakan untuk memanjakan perempuan dengan kelezatan yang luar biasa.
Secara penampilan, kudapan ini memiliki tampilan yang menggoda. Biasanya berbentuk bulat dan dilapisi dengan taburan gula bubuk yang halus di permukaannya. Ketika pertama kali melihatnya, kamu mungkin akan terpesona oleh kecantikannya yang simpel namun elegan.
baca juga: Picanha, Menikmati Kelezatan Daging Sapi yang Populer di Brasil
Rasanya yang lezat dan unik membuat Rondo Royal menjadi favorit di kalangan pecinta makanan manis. Ketika digigit, Seikawan akan langsung merasakan perpaduan manis dan gurih yang menyenangkan di lidah. Teksturnya yang lembut, hampir seperti marshmallow, membuat setiap gigitan terasa begitu nikmat dan menggoda. Rasa gula yang terdapat di permukaannya memberikan kelembutan dan sensasi renyah saat menggigitnya.
Proses pembuatan Rondo Royal membutuhkan ketelitian dan keahlian. Bahan utamanya adalah tepung terigu yang diisi dengan tape. Kemudian, adonan tape tersebut dibentuk menjadi bola-bola kecil dan diogoreng hingga matang. Setelah matang, Rondo Royal dilapisi dengan gula bubuk atau karamel sebagai sentuhan akhir yang memberikan tampilan yang menarik dan meningkatkan rasa manisnya.
Meskipun Rondo Royal bisa dinikmati dalam versi original, ada juga variasi rasa yang dapat Seikawan temukan ketika mengunjungi daerah asalnya di Jepara. Beberapa varian populer termasuk rasa cokelat, stroberi, dan keju. Setiap varian memberikan sentuhan unik dan aroma tambahan yang melengkapi kelezatan kuliner ini. Pilihan yang beragam ini memungkinkan kamu untuk menemukan kombinasi rasa yang sesuai dengan selera.
baca juga: Mencicipi Lezatnya Kepala Ikan Manyung Asap Khas Pantura
Rondo Royal adalah makanan yang cocok untuk dinikmati kapan saja. Seikawan bisa menikmatinya sebagai camilan di tengah hari, hidangan penutup setelah makan siang, atau sebagai pemanis saat bersantai di sore hari. Rasa yang manis dan lembut membuat kuliner khas Jepara menjadi teman yang sempurna untuk secangkir teh atau kopi hangat.
Bagi pecinta makanan manis, mencoba kudapan ini adalah suatu keharusan. Kelezatannya yang menggoda membuatnya menjadi kudapan yang tidak boleh dilewatkan. Jika kamu belum pernah mencicipi Rondo Royal sebelumnya, Seikawan tidak perlu pergi jauh-jauh ke Jepara, karena di Seilera kalian bisa menikmati sepuasnya. Seikawan juga bisa menikmati signature menu dari berbagai daerah di Indonesia mulai dari hidangan maincourse hingga dessert.
When in Doubt, Seilera!
baca juga: Mencicipi Ikan Asar Galala Khas Ambon yang Melegenda
